Tradition in Motion
Ramen hat uns etwas beigebracht: Die besten Bowls respektieren, woher sie kommen – und trauen sich trotzdem, sich weiterzuentwickeln.
Genau dieser Gedanke steckt auch hinter unserer Matsuri Stage. Hier treffen jahrhundertealte japanische Kunstformen auf Künstler:innen, die Traditionen bewahren, neu interpretieren und in die Gegenwart bringen. Dazu kommen Ramen, Wissen, Wettkampf und jede Menge Möglichkeiten, selbst Teil des Programms zu werden.
Am Samstag, 10. Oktober, und Sonntag, 11. Oktober 2026 läuft das Programm jeweils von 12:00 bis 19:00 Uhr.
Tipp: Das ist nur eine unserer Stages. Auf der Nijikai Live Stage erwartet euch unser Live-Musikprogramm. Danach geht es im Nijikai Club mit unserer Indoor Stage für DJs, Listening Sessions und das Night Programm weiter. Plant euch genug Zeit ein, um euch alles anschauen zu können.
Das Programm
12:00–12:30 Uhr
Kenshinkai Berlin e.V. – Japanische Martial Arts
Den Anfang macht japanische Kampfkunst.
Der Kenshinkai Berlin e.V. aus Berlin-Pankow feiert in diesem Jahr sein 30-jähriges Bestehen und widmet sich japanischen und europäischen Waffenkünsten wie Kendo, Iaido, Naginata, Jodo und HEMA.
Auf der Matsuri Stage präsentiert Kenshinkai zwei japanische Disziplinen: Kendo, die moderne japanische Kampfkunst auf Grundlage der traditionellen Schwertkunst, und Iaido, die Kunst des Ziehens des japanischen Schwertes – geprägt von Konzentration, Präzision und dem Zusammenspiel von Körper und Geist.
Japanese Martial Arts · Samstag & Sonntag · 12:00–12:30 Uhr
12:45–13:30 Uhr
Slurping Contest Kids
Jetzt seid ihr dran.
Beim Sun Noodle Slurping Contest Kids gehört die Matsuri Stage unseren jüngeren Ramen-Fans. Schlürfen ausdrücklich erwünscht - wir bringen in Erfahrung wer dieses Jahr am lautesten schlürfen kann.
Samstag & Sonntag · 12:45–13:30 Uhr
13:45–14:15 Uhr
Kamishibai – Japanisches Papiertheater
mit Yusuke Yamasaki
Geschichten erzählen mit Bildern, Stimme und einer jahrhundertealten japanischen Erzähltradition.
Yusuke Yamasaki wurde in Japan zum Schauspieler ausgebildet und arbeitet seit 2006 in Berlin in Film, Fernsehen, Theater und als Sprecher. Auf unserer Matsuri Stage bringt er Kamishibai (紙芝居) mit – das traditionelle japanische „Papiertheater“.
Mit Illustrationen und lebendiger Erzählung lässt Yusuke seine Geschichten direkt vor dem Publikum entstehen. Sein Motto: Kindergeschichten, an denen auch Erwachsene ihren Spaß haben.
Also: Kids mitbringen und Platz nehmen.
Samstag & Sonntag · 13:45–14:15 Uhr
14:30–15:00 Uhr
Hayatonnu – Contemporary Dance
Von den Straßen Tokios über deutsche Opernbühnen bis in den Talent Pool des Cirque du Soleil.
Hayato Yamaguchi aka Hayatonnu hat schon an ziemlich unterschiedlichen Orten getanzt. Er ist offizieller Street Performer in Tokio und preisgekrönter Tänzer – auf der Matsuri Stage bringt er seine zeitgenössische Dance Performance zum Berlin Ramen Festival.
Contemporary Dance · Samstag & Sonntag · 14:30–15:00 Uhr
15:15–16:00 Uhr
Bodypoet Kazuma – Ramen Interpretation Dance
Wie bewegt sich eigentlich eine Nudel?
Kazuma ist halb Japaner, halb Südafrikaner, liebt Nudeln und bewegt sich zwischen Tanz, Martial Arts, Choreografie und Comedy.
Seine Arbeiten beschäftigen sich mit den Wurzeln und der Philosophie von Sprache und verbinden Performance mit Wortspielen, Poesie, Puns und gelegentlich auch Rap.
Beim Berlin Ramen Festival wird es, natürlich, besonders noodly: Kazuma bringt eine von Ramen inspirierte Mischung aus Dance, Martial Arts und Comedy auf die Matsuri Stage.
Und nur Zuschauen reicht möglicherweise nicht: Mach dich darauf gefasst, selbst wie eine Nudel zu tanzen.
Ramen Interpretation Dance · Samstag & Sonntag · 15:15–16:00 Uhr
16:15–16:45 Uhr
Mai-Ogi 舞扇 – Traditioneller Japanischer Fächertanz
mit Yuko Matsuyama
Traditionelle japanische Fächertanzkunst trifft auf zeitgenössischen Ausdruck.
Yuko Matsuyama kam bereits im Alter von zwei Jahren durch ihre Mutter Fujima Kankyohmi, Meisterin des Nihon Buyoh – des klassischen japanischen Tanzes –, mit Tanz in Berührung.
Heute lebt Yuko in Berlin und arbeitet als Voice & Movement Artist. In ihrer Mai-Ogi Performance verbindet sie japanischen Fächertanz, Klang und Bewegung zu einer gemeinsamen Sprache.
Live-Performance versteht sie dabei als Raum für intuitiven, interkulturellen Dialog, den sie in kollaborativen Arbeiten und Lecture Performances weiter erforscht.
Traditional Japanese Fan Dance · Samstag & Sonntag · 16:15–16:45 Uhr
17:00–17:45 Uhr
Sun Noodle Slurping Contest Adults
Jetzt wird es wieder laut.
Beim Sun Noodle Slurping Contest Adults suchen wir unter den Erwachsenen den oder die lauteste:n Slurping Champions des Berlin Ramen Festival 2026.
Samstag & Sonntag · 17:00–17:45 Uhr
18:00–19:00 Uhr
Ramen Pub Quiz – Wie gut kennst du deine Schüssel?
Zum Abschluss des Tages wird nicht getanzt, sondern gegrübelt.
Wie gut kennt ihr eigentlich eure Bowl? Beim Ramen Pub Quiz geht es eine Stunde lang um Ramen-Wissen und alles, was dazugehört.
Samstag & Sonntag · 18:00–19:00 Uhr
Tradition. Bewegung. Und jede Menge Ramen.
Von Kendo und Iaido über Kamishibai und Mai-Ogi bis zu Contemporary Dance und einer ziemlich ungewöhnlichen Ramen-Interpretation: Die Matsuri Stage bringt traditionelle japanische Kunstformen und neue Perspektiven direkt zusammen.
Und weil ein Festival nicht nur zum Zuschauen da ist, werdet ihr spätestens beim Slurping Contest und Ramen Pub Quiz selbst Teil des Programms.
Samstag, 10.10. & Sonntag, 11.10. · 12:00–19:00 Uhr · Matsuri Stage
Take a seat. Stay close. Bring all five senses.