Volles Programm | Berlin Ramen Festival 2026

Freitag · 09. Oktober

16:00–24:00 Uhr

Opening Night: die erste Bowl, ein Streifzug übers Gelände und ein Abend zwischen japanischer Gaming-Musik und DJ-Sets.

Samstag · 10. Oktober

11:00–02:00 Uhr (Sonntag)

Zeit für das volle Programm: Performances, Workshops, Live-Musik und ab 21:30 Uhr unser Nijikai Club. Einlass mit dem Evening Ticket ab 18:00 Uhr.

Sonntag · 11. Oktober

11:00–21:00 Uhr

Noch eine neue Bowl, noch eine Entdeckung. Dazu das komplette Tagesprogramm und drei Live-Sets zum Festivalfinale.

Ramen

Elf Stände, elf eigene Handschriften. Sucht euch eure nächste Bowl aus.

• R1
  IPPAI NO RAMEN

  Tonkotsu Ramen

• R2
  TAKUMI NINE TONKOTSU

  Black Tonkotsu Ramen

• R3
  SORI RAMEN

  Shoyu Paitan Ramen

• R4
  SARU SARU RAMEN

  Creamy Vegan Peanut Miso Ramen · optional Ajitama

• R5
  SHIBUYA RAMEN

  Shoyumeister Ramen

• R6
  FUKAGAWA RAMEN

  Shoyu · Shoyu Truffle · Miso Vegan Ramen

• R7
  COCOLO RAMEN

  Sapporo Miso Ramen

• R8
  MEN IMPOSSIBLE

  Amaze Men – Soupless Ramen / Mazesoba

• R9
  BERLIN RAMEN SOCIETY

  TanTanMen · Vegan TanTanMen · optional glutenfreie Nudeln

• R10
  KABUKI WAGYU RESTAURANT

  Wagyu Ramen

• R11
  RAMEN BONES

  Niboshi Rich Pork Ramen

Streetfood

Süß, herzhaft und immer noch Platz für einen weiteren Stopp.

• S1
  KASUTEIRA

  Matcha Desserts

• S2
  MOMO MOCHI DONUT

  Mochi Donuts · verschiedene Sorten

• S3
  90 DEGREE C BUBBLE TEA

  Iced Tea · Milk Tea · Fruit Tea · Boba & Toppings

• S4
  MOMIJI + AMAMI

  Matcha / Salted Butter Dorayaki · Dry Aged Sake Ice Cream & Yuzu Lemon

• S5
  OSAKA COOKING

  Yakisoba · Chicken · Veggie · Vegan

• S6
  SAMURAI SPOON

  Okonomiyaki

• S7
  TOCTOC

  Taiyaki · Korokke · Bao Burger

• S8
  MUSUBI

  Onigiri · Dango-Mochi

• S9
  GYOZA / ROLLS BERLIN

  Chicken Gyoza · Vegan Gyoza

• S10
  TAKOYAKI

  Takoyaki

• S11
  TAMA MATCHA

  Pure Matcha · Matcha Latte · Berry Matcha Latte

Crafts Market

Kunst, Handwerk und Fundstücke in Halle C. Lernt die Aussteller kennen und nehmt ein Stück Festival mit nach Hause.

• C1
  HANABUSA STUDIO

  Tattoo

• C2
  KATOY STICKEREI
• C3
  ITO EN
• C4
  WASHI LIEBE
• C5
  KANAKO CHOPSTICKS
• C6
  CUSTOM CHALKBOARD
• C7
  JAPONICA GRAPHIC
• C8
  MOKUME BERLIN
• C9
  A&E ERLEBNIS:REISEN
• C10
  EIGHT’S CHILI
• C11
  TODOKI
• C12
  ROOMLIGHT STUDIO / OPTIK FUJIYAMA

  Roomlight Studio: Freitag · Optik Fujiyama: Sonntag

• C13
  WAKIYA

  Furoshiki

• C14
  UCHIA KIMONO
• C15
  CARD STATION
• C16
  SMOCHI
• C17
  YUUNIWA
• C18
  REIGEN SAKE
• C19
  OUR SAKE CLUB
• C20
  MINATO YUZU APERITIVO
• C21
  KANOA TEA
• C22
  DESHOSHIBARI

  Live Manga Portraits

• C23
  MYCONBINI
• C24
  HANSAKIMONO

Zwischen den Bowls: mehr entdecken.

Auch abseits der Bühnen gibt es jede Menge zu sehen, zu hören und auszuprobieren. Nehmt euch Zeit für einen Streifzug durchs Festival.

• Ramen & Streetfood
  Von eurer nächsten Lieblingsbowl bis zu süßen und herzhaften Snacks.
• Crafts Market
  Unabhängige Maker, Keramik, Kunst und handgemachte Fundstücke.
• Film Lounge
  Japanisches Kino und eine Pause zwischen den Entdeckungen.
• Art Gallery
  Kunst und Listening Space, kuratiert von Ikii.
• Karaoke
  Lieblingssong aussuchen, Mikro nehmen, zusammen singen.
• Kids Corner
  Basteln, Spielen und kreative Angebote für die jüngsten Gäste.
• Education Corner
  Ramen-Geschichte, Regionen, Zutaten und die Vielfalt der Nudeln.
• Tattoo Pop-Up
  Eine Erinnerung, die länger bleibt als das Wochenende.
• Chill Lounge
  Ein Platz zum Sitzen, Durchatmen und Pause machen.
• Sake & Spirits
  Japanische Trinkkultur entdecken.

Die einzelnen Bereiche haben eigene Öffnungszeiten. Bitte beachtet die Hinweise vor Ort.